Savoir choisir son plat italien favori chez les meilleurs restaurants

La pizza napolitaine ne se sert jamais en parts, contrairement à la pizza romaine qui tolère la découpe. Dans certaines régions d’Italie, un risotto ne s’accompagne jamais de parmesan, alors qu’ailleurs, cette pratique est jugée incontournable. Les restaurants italiens réputés …

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