Portrait de carrière : le métier de jonquier, gardien de la nature

Un arrêté ministériel de 2012 impose aux jonquiers d’intervenir sur des territoires dont la superficie dépasse parfois plusieurs centaines de kilomètres carrés, sans ressources humaines supplémentaires. Malgré leur rôle central dans l’application des réglementations environnementales, la reconnaissance officielle de la …

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