L’authentique bokit antillais : secrets et astuces pour une recette réussie

Les ingrédients et le matériel nécessaires

Pour confectionner un bokit authentique, la qualité des ingrédients est primordiale. Voici la liste des éléments indispensables :

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  • Farine : base de la pâte, elle doit être fine et de préférence de type T55.

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